Kimler haftasonu yapacağı tarifleri şimdiden düşünmeye başladı? 🤤 Dolu dolu çikolata yemek isteyenlere Altınmarka Çikolata Soslu Kakaolu Kek 🍫😍
MALZEMELER
• 🥚 4 Yumurta
• 🍬 1 su bardağı Toz Şeker (200 gram)
• 🥣 1 kutu (200ml) Krema
• 🥛 4 çorba kaşığı Süt
• 🧈 4 çorba kaşığı Tereyağı (60 gram)
• 🥄 4 çorba kaşığı Kakao
• 🫓 1 su bardağı Tam Buğday Unu (140 gram)
• 🥄 1 çorba kaşığı Kakao Nibi
• 🧈 1 çay kaşığı Tereyağı (kalıbı yağlamak için)
• 🍫 150 gram Altınmarka Kuvertür Çikolata (sos için)
• 🥣 ¼ su bardağ Krema
YAPILIŞI
🥣 Fırın 175 derecede çalıştırılır.
. .
🥣 Kek kalıbı tereyağı ile yağlanır ve yağlanan kalıbın kenarlarına kakao nibi serpilir.
. .
🥣 Yumurta ve toz şeker mikserle 4 dakika hızlı devirde çırpılır.
. .
🥣 Çırpılan karışıma, krema, süt, eritilmiş tereyağı ilave edilip 1 dakika daha çırpılır.
. .
🥣 Kakao ve unda ilave edilip karıştırıldıktan sonra karışım kek kalıbına dökülür ve üzeri düzeltilir.
. .
🥣 Fırında 35 dakika pişen kek kürdanla kontrol edilir. Kürdan kuru çıkarsa kekimiz pişmiştir.
. .
🥣 Çikolata ince ince doğranır. Krema küçük bir sos tenceresinde kaynama noktasına getirilip çikolatanın üzerine dökülür ve güzelce karıştırıldıktan sonra kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine dökülüp servis edilir.
. . Afiyet Olsun...